米新鮮自然健康。
遵循自然農法守種 關還環境、零汙染，台稉9號是目前台灣稻米市場上最受歡迎的良質米之一，
它獨特的香Ｑ口感，最適合做壽司米，同時它還有一個好處；耐久藏，即使是舊米也有能保有新米一般的好口感。
台稉９號穀粒飽滿，粒型整齊，糙米外觀品質良好，米粒透明，心、腹白顯著少。
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最滋補的是粳米日常用來做米飯的普通大米又稱粳 米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生 素C及鈣、鐵等營養成分，可以提供人體所需的營養、熱量。 穀萬裡介紹說，用粳米煮粥以養生延年，在我國已有2000年的歷史，粳米粥最上一層粥油能夠補液填精，對滋養人體的陰液和腎精大有裨益，最適宜病人、產婦 和老人。粳米具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用於脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病後體弱等病症，但糖尿病患者應注意不宜多食。
最助消化的是糙米所謂糙米，就是將帶 殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內皮的“淺黃米”。糙米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比精白米多。 米糠層的粗纖維分子有助於胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養，能降低膽固醇，減少心臟病發作和中風的幾率。糙米適合 一般人群食用，但由於糙米口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，穀萬裡建議煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜，然後連浸泡水一起投入壓力鍋，煮半小時以 上。
註：吃糙米對於糖尿病患者和肥胖者特別有益 因為其中的澱粉物質被粗纖維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖;同時，糙米中的鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利於提高胰島素的敏感 性，對糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明，糙米飯的血糖指數比白米飯低得多，在吃同樣數量時具有更好的飽腹感，有利於控制食量，從而幫助肥胖者減肥。 因此，日本、韓國、新加坡等國家很早就掀起了吃糙米控制體重的熱潮。
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